幽门螺旋杆菌在人体内呈螺旋形，微厌氧，自我生衍能力十分弱，对生存条件极为苛刻，在2017年10月27日被世界卫生组织例入一类致癌物清单。会引起胃炎，消化道器官胃溃疡，淋巴增生性淋巴肿瘤等。幽门螺旋杆菌最常见后发症为胃癌。
幽门螺旋杆菌的具体症状：此类病菌通常在幼年受到感染传播更加明显，通常伴随慢性胃炎，胃溃疡，胃萎缩，更有甚者会导致胃癌情况出现，中国有近5成人口都存在幽门螺旋杆菌感染，一般年幼群体感染此病菌几率较大，诱发萎缩性胃炎及久病不治发展成胃癌的概率较高。
初次感染幽门螺旋杆菌后，患胃癌几率大于常人，其主要病理是，此类菌种会不断重复破坏人体内正常胃粘膜，阻碍胃蠕动，滞后消化能力，久病不治，进一步愈演愈烈形成胃炎以及胃溃疡。但并不代表不能治愈，幽门螺旋杆菌是目前唯一确认与癌症类病种有直接关系的病菌。但科学研究与事实证明它并不足以使患者胃癌。
如何治疗以及预防幽门螺旋杆菌？中国有句古话叫作“病从口入”，首先要养成良好的个人卫生习惯，做到饭前便后勤洗手。其次食用益生菌酸奶，经科学研究结果证明：益生菌对幽门螺旋杆菌有间接或直接的抑制关系。食用益生菌食品积极配合医生做三联、四联修复治疗可以有效提高根治率。
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